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创新引领 科技赋能 积极探索粮食储存节粮减损


发布时间:

2025-09-23

党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视粮食安全问题,节粮减损取得了积极成效。2024年11月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,对深入推进粮食节约减损作出具体安排。近年来,中央储备粮大连直属库有限公司坚决贯彻落实习近平总书记关于节粮减损工作的重要指示批示精神,全面落实国家有关工作部署,按照中储粮集团公司要求,不断推动绿色储粮技术创新集成在粮食储存环节中的实践探索,走出了一条集设备改造升级、储粮技术优化、前沿项目攻关和智能化粮库建设“四位一体”的粮食储存环节全链条节粮减损新路径。

一、节粮减损做法与成效

坚持抓好顶层设计,夯实科技创新制度和人才保障。一是完善制度保障,定期修订《中央储备粮大连直属库有限公司科研创新管理办法》,明确科研立项、技术中试、三小发明等相关工作的申报流程和奖励机制,鼓励创新人才创造价值,凸显创新成果收益共享。二是加强人才队伍建设,以中储粮集团公司科技创新示范基地和技能人才拔尖工作室为依托,组建以理论和实践经验丰富的骨干业务人员为班底的科创团队,专职负责科研立项、技术优化和三小发明等工作,通过创新成果转化推动节粮减损工作落实落地。

紧盯出入仓关键环节,着力解决跑冒滴漏问题。一方面,整体更换老旧设备。抓住粮库升级改造机遇期,制定设备更新方案,计划对库区筒仓、浅圆仓等十余条生产线的老旧提升机、刮板机进行整体更换,更换后的新型负压式气垫输送设备具有无扬尘、无撒漏的优势,可有效降低粮食损耗。另一方面,局部改造设备流程。设计筒仓无动力抑尘装置,彻底消灭立筒仓出仓扬尘问题;为移动设备加装封闭盖板,形成局部封闭环境,有效规避因风吹导致的粮食撒漏问题;在浅圆仓加装缓冲折板,降低高处落粮的破碎问题等。

科学优化现有技术应用细节,探索储粮减损降耗最优解。一是创新引入数字技术,对储粮技术应用进行全流程监督和评价。应用粮情云图技术,架构粮堆立体数字模型,直观透视通风、控温期间粮堆整体和粮层温度变化情况,极大提高技术应用过程监督和效果评价效率,实现对库区40座平房仓房在通风、控温作业期间的实时动态监控,有效规避无效通风和过度控温。二是积极实践探索集中管控和分散执行的技术应用新模式。制作粮食储存环节全周期技术应用数字化模型,成立储粮技术应用攻关小组,利用大数据模型指导仓储管理员开展各项作业,作业期间每周召开一次技术应用研讨会,对当周作业效果进行分析评价,有针对性地做出策略调整,确保技术应用环节的损耗和能耗降到最低。三是以数字手段透视储粮仓房现有工艺存在的弊端。通过数据透视分析,发现储粮工艺问题,制定整改方案。如根据单位通风量推荐值,对平房仓轴流风机进行改造,提高通风效率;调整空气途径比,增加机械通风均匀性;采用分阶段环流,减少冷源过度消耗等。通过技术和工艺优化提升,储粮损耗常年控制在0.9%以内,节粮减损效果显著。

加快推动新技术试点,破解制约存储环节节粮减损的难题痛点。一是做好产学研合作。与国家粮食和物资储备局科学研究院合作开展《捕食螨工程化应用技术研究》中试,经过一年试验,有效控制试验仓书虱种群,书虱防治效果明显,在减少粮食因虫蚀损耗方面发挥积极作用,为绿色储粮和节粮减损提供优质解决方案。参与成都储藏院《储粮粮情人工智能分析预警技术研究》项目,推动粮情“早发现”向“不发生”转变,减少粮食在存储过程中因生霉造成的损失。二是做好跨行业资源整合。引进纳米陶瓷隔热涂料,对试验仓进行整仓喷涂,经过两个月试验观察,试验仓较对照仓仓温低3℃,具备良好的保温隔热效果。使用溴氰菊酯烟剂进行空仓杀虫试验,效果良好,推动空仓杀虫剂多样化,为节粮减损工作提供更多路径。

全面推进智能化和自动化建设,搭建智能化粮库运营体系。一是全面部署技防技控系统。以智能监控系统为外延,实时监控库区300余个仓房,实现数量质量全覆盖,确保数量真实质量良好;以数据分析中心为内涵,有机关联业务系统、粮情监测系统,以及存储通风、控温、害虫防治等一系列技术应用数据,实现智能分析、辅助决策,提高作业效率30%以上,控制整体损耗率在规定范围以内,节粮减损效果明显。二是加快推进智能扦检系统落地。充分利用企业出入库作业常态化和多储粮品种等优势,对智能扦检系统质量指标检验结果的准确性和机械结构的综合性能进行持续测试,与系统研发部门进行实时交流和反馈,加快智能扦检系统迭代升级和大规模推广应用的步伐,为推动实现粮食储存环节全流程智能化提供有力支撑,助力节粮减损。

二、持续深化节粮减损工作展望

未来,需要从技术创新、管理优化和基础设施建设等多个维度发力,构建高效、智能、绿色的粮食储存体系。

推动仓储基础设施现代化升级。加紧老旧仓房升级改造,抓住国家投资粮库改造升级机遇期,对标现代化粮仓建设,对传统仓房进行气密性、隔热性改造。通过更换老旧门窗,增加墙壁和屋顶保温层等措施,提升仓房通风、控温和熏蒸等技术应用效果。更换老旧固定设备生产线,提高生产效率,减少人工干预,进一步提升节粮减损硬实力。

加快技术创新驱动智能化升级。加快推进产学研合作步伐,着力攻克一批亟待提升的技术难题,积极拥抱AI技术带来的新一轮科学技术革命,加速推动产业变革。通过研发应用智能出入仓设备、具身智能机器人、智能扦检系统、粮情预警系统、智能通风系统等,打造全作业场景的智能粮仓和智慧粮仓,利用科学技术创新提升节粮减损软实力。

做实标准化和专业化体系建设。加大标准化建设力度,重点做好管理标准化、作业流程标准化和基础设施标准化建设。规划好仓房设计与设备配套,细化出入库和各项储粮作业流程,同时提升信息化应用水平,打造全链条标准化体系。加强技术专业化投入,推广氮气气调、内环流控温、生物防治等绿色储粮技术,定期开展技术攻关和效果评估,形成实用型技术标准。谋划好专业化人才队伍建设,严把招聘、培训、考核、晋升等关键环节,打造一支适应新形势下企业发展的专业化人才队伍。

节粮减损工作任重道远,需要全行业乃至全社会共同努力。中央储备粮大连直属库有限公司将持续贯彻落实习近平总书记关于节粮减损工作的重要指示批示精神,发挥企业在粮食储存环节的先发优势,持续激发技术创新和管理创新效能,耕好节粮减损这块“无形良田”,守住管好“大国粮仓”,为保障国家粮食安全作出新的更大贡献。

(作者:刘志奇 宿旭 张盼盼;作者单位:中央储备粮大连直属库有限公司。)


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